①チョコに合う日本酒＝熟酒を選ぼう！ ②日本酒の温度を40℃にして飲もう！ ③「はちみつ」をプラスして、チョコの甘味に寄り添う！ ④「カカオ」をプラスして、チョコの香りに寄り添う！

日本酒は、冷から温までいろんな温度で楽しめるお酒。実は、温度の違いによって、味わいや香りも変わるので、一本買ったらいろんな味わいを楽しみたいところです。 ただ、どう温めればいいの？適温は？などお困りの方も少なくありません。でも、心配しないでください！レンジでチン！すれば気軽に熱燗ができちゃうんですよ～！

日本酒は温度を変えることで、違った味わいが楽しめるお酒です。そんな日本酒を温めて飲む際に、ぜひ試してほしい飲み方があります。 それは、ズバリ．．．日本酒の出汁割です。

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