日本酒と緑茶は実は相性抜群のカップル!?

「日本酒×緑茶」は、実は人気のある組み合わせだと知っていますか?緑茶は「日本茶」とも言われるように、日本人が慣れ親しんだ味。和と和の組み合わせだからこそ?なのか、日本酒×緑茶は、お互いの味わいを引き立てあってくれる相性抜群のカップルなんです。

日本酒と緑茶を1対1で割ってシンプルに。ガムシロップ等を加えて日本酒カクテル風に…など、日本酒と緑茶の組み合わせは、いろんな形で楽しまれています。そんな魅力的な組み合わせを、ぽんしゅグリアでもっと美味しく楽しみましょう!

緑茶氷でぽんしゅグリア「ゆず」をアレンジ!

日本酒カクテルの素・ぽんしゅグリアゆず

今回、紹介するのは「緑茶氷」を使ったアレンジ。暑い夏にピッタリな、すっきり飲めちゃうアレンジですよ。ぽんしゅグリアのフレーバーは「ゆず」。和の香りが人気の「ゆず」で、純和風な仕上がりに期待です。

用意するもの

  • ぽんしゅグリアゆず 1本
  • 緑茶氷 カップにいっぱい(緑茶は綾鷹がおすすめ)
  • 日本酒 100㎖ほど(日本酒はフルーティすぎないほうがお茶の香りが楽しめるのでおすすめ)

作り方

  1. 緑茶氷を作ります。100均などで売っている小さい氷が作れる氷トレーがおすすめ。こちらのアレンジだけでなく、コーヒー氷など様々な飲み物で使えるので便利です。
  2. ぽんしゅグリアゆずに、氷をたっぷり入れます。
  3. 日本酒を注ぎます。氷の量や形によって、日本酒の量が変わってくるかもしれません。
    日本酒はフルーティすぎないほうがお茶の香りが楽しめるのでおすすめです。
    日本酒カクテルの素・ぽんしゅグリアゆず
  4. 日本酒を入れたらくるくる混ぜて、はっか糖を溶かしてあげてください。
    はっか糖が溶けたら完成です。ストローを挿してもよいですね。

見た目も涼やかな夏の一杯です。
さっぱりとした味わいで、緑茶とゆずの香りがたまらないです。日本酒と緑茶は驚きの相性の良さなので、まだ試したことのない方は是非お試しを!

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