ぽんしゅグリア「愛媛オレンジ」をアレンジ!
アイスコーヒーが美味しい季節になりましたが、フルーツやお酒との相性も良いのだとか。
そこで、コーヒーと日本酒&フルーツの相性を検証してみることにしました。
カフェやミスドでよく見かける、氷コーヒーを作って作ったことありますか?
ただ、コーヒーを製氷皿で凍らせただけです。今回は、市販のボトルコーヒーを100均の製氷皿で固めてみました。
その氷コーヒーを日本酒に合わせたらどうなるでしょうか・・・!
~用意するもの~
ぽんしゅグリアオレンジ 1本
コーヒー氷 カップにいっぱい
日本酒 100㎖ほど
~作り方~
1、コーヒー氷を作ります。100均に行ったら、小さい氷が作れる製氷皿を見つけたので、これで作ってみました。
2、ぽんしゅグリアオレンジに、氷をたっぷり入れます。
なんだか、きれいです。美味しそうな予感しかしない。。。
3、日本酒を注ぎます。氷の量や形によって、日本酒の量が変わってくるかもしれません。
もちろん、一升瓶で購入です。実験と称して、毎晩飲むから減りが早いです。
さて、くるくる混ぜて、お砂糖を溶かしてあげてください。
完成です。ストローとか挿してもよいですね。
オレンジフレーバーのアイスコーヒーと、日本酒がきりっと効いて、かなり美味しい&おしゃれ(だと思っている)・・・!
お店で出てきそうなメニューを家で作れるとか、すごくいいですね。
お気に入りのグラスで作っても良さそうです。
この、100均の細かい氷が作れる製氷皿、色々使えそうな気がしています。
ジュースとか、牛乳でもいいわけですよね。
レシピを妄想しておきます・・!!