日本酒

外でも過ごしやすい時期。キャンプの季節がやってきましたね。でも、夜になるとだんだん冷え込んでくるのも事実…。そんなときは温かいお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか？今回は、簡単に作れるホットカクテルをご紹介！いろんなお酒をつくって、お気に入りの一杯を探してみてくださいね。

こんにちは！皆さん、ぽんしゅグリアゼリーもうお試しになりましたか？ 日本酒60㎖＋水60㎖混ぜて、チ […]

節分とは 節分は季節の変わり目という意味で、古くからこの季節の変わり目には邪気（鬼）が訪れるという言 […]

日本酒は、冷から温までいろんな温度で楽しめるお酒。実は、温度の違いによって、味わいや香りも変わるので、一本買ったらいろんな味わいを楽しみたいところです。 ただ、どう温めればいいの？適温は？などお困りの方も少なくありません。でも、心配しないでください！レンジでチン！すれば気軽に熱燗ができちゃうんですよ～！

皆さんは「和らぎ水（やわらぎみず）」をご存知ですか？和らぎ水とは日本酒を飲む際に一緒に飲む水のこと。お酒の一緒に水を飲むなんて、なにか良いことあるの？酔えなくてつまらなくない？という方！日本酒をより楽しむために和らぎ水のいろんな役割を知っておきましょう。

「帰省暮（きせいぼ）」という言葉、聞いたことありますか？帰省暮は、帰省を控える方が多い中、遠方に住む家族や友だちに、会えない代わりに贈る贈り物のこと。そんな帰省暮にぽんしゅグリアはいかがでしょうか？

みなさんは秋の夜長をどのように過ごしていますか？読書や音楽鑑賞などいろいろありますが、日本酒をお供にして楽しみたいものと言ったらやはり「映画」ではないでしょうか。今回はぽんしゅグリア開発室の映画好きメンバーがセレクトした「日本酒と共に楽しみたい映画」をご紹介します。

カップにお好みの日本酒を注ぐと甘くとろけるフルーツカクテルの出来上がり。 飲みやす過ぎて危ない装置と評判の「ぽんしゅグリア」から日本酒とぽんしゅグリアがセットで届く日本酒カクテル定期便が出来ました！ この記事では、日本酒カクテルがどんなものなのか、実際にお送りしている日本酒とぽんしゅグリアを一例に紹介していきます！

現在、日本酒の酒蔵は全国に1400件以上あり、尚且つ銘柄の種類はなんと1万を超えるといいます。それだけの種類があると選び方も難しいものです。そんな種類豊富な日本酒の選び方のひとつとして「ジャケ買い」があります！

みなさん、毎年10月1日が「日本酒の日」だと知っていましたか？日本酒造組合中央会が1978年（昭和53年）に制定したこの日は、「日本酒で一斉に乾杯しよう！」という企画が同団体によって毎年開催されています。