ぽんしゅグリア「バラ」でアレンジ!
レンジでできちゃう、簡単日本酒ゼリーです。
キラキラゼリーの中で、ふるふる揺れるバラの花。
高級スィーツみたいで、パティシエっぽい・・・‼
~用意するもの~
・お水 50㎖
・ゼラチン 小さじ2
・砂糖 小さじ1~2(甘い方が好きな方は多めに)
・日本酒 100㎖
~作り方~
1、ぽんしゅグリアに水50㎖と粉ゼラチン小さじ2を入れて5分ほどふやかします。ゼラチン全体が水で湿っているように、かき混ぜてください。
2、電子レンジで1分温め、ゼラチンをしっかり溶かします。火傷にご注意ください。
3、砂糖を加えて溶かします。甘めが好きな方は小さじ2入れてください。
4、日本酒を注いで全体をしっかりとかき混ぜます。
5、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めます。
ちょっと大人味のゼリーになります。
お酒の半分をジュースにしてもOKです。
ゼラチンを1と1/2に減らすと、ちょっとやわらかめのゼリーに。
いろいろなぽんしゅグリアで試してみてくださいね!