ぽんしゅグリア「レモン」をアレンジ!

スパークリング日本酒とブルーキュラソー、バニラアイスの組み合わせ。

思わず写真を撮りたくなる、簡単なのに自慢できちゃうカクテルレシピです。

~用意するもの~

・スパークリング日本酒  100㎖

・ブルーキュラソー    ティースプーン1/2杯

・ロックアイス      2個ほど

・バニラアイス      丸く成型して乗せます

~作り方~

1、スパークリング日本酒をカップの7割ほどまで(約100㎖)注ぎ、くるくる混ぜてお砂糖を溶かします。

2、ブルーキュラソ―を入れて、青くします。

3、ロックアイスを、バニラアイスを乗せやすいところまで加えます。

4、アイスクリームディッシャーなどを使ってバニラアイスを丸く成型し、カップに乗せます。

5、ストローやお好みでサクランボを乗せて出来上がり。

ブルーキュラソーはこちらを使いました。

バニラアイスを加えると、クリーミーで大人のクリームソーダと言った感じ。

危険なほど飲みやすくなります。

ヘルシーなクリームソーダを作るなら、FARM8の「Haccoジェラート」もお勧めです!

https://farm8.jp/products/hacco-gelato/

乳酸菌発酵酒粕からできていてフローズンヨーグルトみたいだから、バニラアイスよりさっぱり!

美容系ジェラートだから、罪悪感もゼロに。

と言うより、日本酒から生まれた酒粕だから、日本酒に合わないわけがないのです・・・‼

隠れリピーターさんもいるジェラートなので、お肌ぴかぴかを目指したい女子は必食です♪