暑くなるほどスカッと爽快感を与えてくれるのが炭酸飲料!ふだんから日本酒を飲む人も「暑い季節は気分を変えてスパークリング日本酒を選ぶ」という方もいるのではないでしょうか?さまざまな日本酒と楽しめるぽんしゅグリアですが、最近お客様からこんな声を聞きます。

「ぽんしゅグリアとスパークリング日本酒って合うの?合わせるなら、どのスパークリング日本酒がいいの?」

そんな訳で、コンビニでも買える3種類のスパークリング日本酒とぽんしゅグリアを合わせてみました。

・「澪」/宝酒造(京都府)

澪は京都に本社を構える宝酒造株式会社がつくったスパークリング日本酒です。清酒「松竹梅」や、焼酎、また初めて缶チューハイを発売した会社として知っている人もいるかもしれませんね。
そんなヒット商品を連発する宝酒造が発売した「澪」はスパークリング清酒という名前の通り、炭酸のはじける日本酒。アルコール度数は5%と低めで、フルーティな香りと味わいから、手軽に飲みやすい日本酒として人気を集めています。
数種類ある「澪」のうちスタンダードなこちらは「マスカット」を思わせる風味が特徴ですよ。

澪DRY/宝酒造(京都府)

澪DRYは澪の甘さひかえめタイプです。りんごを思わせる風味、爽やかですっきりとした甘みと酸味が特長です。優しい甘味で飲みやすい澪ですが、甘さが気になるという方は澪DRYがおすすめ。甘さが控えめになったことでより淡泊な料理や素材の旨味を活かした料理にも合わせやすくなりました。

ふなぐち菊水一番しぼりスパークリング/菊水酒造(新潟県)

澪がアルコール度数5%だったのに対して、ふなぐち菊水一番しぼりスパークリングはアルコール度数19%でガツンと日本酒の旨味が感じられるお酒です。公式サイトによると愛称は「ふなスパ」。ふなスパは新潟の菊水酒造がつくった生原酒をつかったスパークリング日本酒です。菊水と言えば、日本で初めて生原酒缶を商品化した酒蔵。しぼったままの生原酒だからこそのフレッシュでフルーティな旨口が特徴です。日本酒の味わいをしっかりと味わいたい方におすすめのスパークリング日本酒です。

ぽんしゅグリアでスパークリング日本酒飲み比べてしてみた。

これらの3本におすすめのフレーバーのぽんしゅグリアを合わせて飲み比べしてみました。

澪 × ぽんしゅグリア梨



澪に合わせたいぽんしゅグリアのフレーバーは「梨」。
澪のマスカットの風味と、ぽんしゅグリアの梨の香りは、お互いの味を殺さずフルーツの甘みを存分に感じさせてくれます。甘みが増す組み合わせなのでまるでジュース感覚。さらに、炭酸がスッキリさを加えてくれるので飲みやすさ抜群!日本酒に苦手意識を持っている方にも試してもらいたい組み合わせです。ゴクゴク飲めてしまうので飲みすぎ注意ですよ!

ふなぐち菊水一番しぼりスパークリング × ぽんしゅグリア梨

ふなぐち菊水一番しぼりスパークリングにも同じ「梨」フレーバーのぽんしゅグリアを組み合わせてみました。澪に比べて、こちらは日本酒の味わいもしっかり感じられる組み合わせです。もともと菊水は日本酒の味わいが強めのお酒です。それがスパークリングとなり、ぽんしゅグリアのはっか糖と梨感が加わることで飲みやすくなっています。甘すぎるカクテルが苦手、日本酒の味わいも感じたいという方におすすめの組み合わせです。

澪DRY × ぽんしゅグリアレモン

すっきりとした味わい澪DRYにはぽんしゅグリアのレモンがおすすめ。よりすっきりとした飲み口になった澪DRYと、レモンの爽快感が感じられるぽんしゅグリアレモンはバランス良い組み合わせです。フルーツの甘味も残しつつ、澪ほどは甘すぎず、ふなスパに比べて日本酒感が控えめなので、より多くの方に美味しく飲んでいただける組み合わせです。澪DRYはすっきり自己主張しすぎない味わいなので、ぽんしゅグリアの12種類以上あるどんなフレーバーにも合わせやすいと感じました。

スパークリング日本酒とぽんしゅグリアで日本酒をオシャレに楽しもう!

いかがだったでしょうか?最近、さまざまな種類が出ているスパークリング日本酒。そのままでも飲みやすいものも多いですが、ぽんしゅグリアでアレンジを加えてみるとさらに飲みやすく仕上がります。美味しい組み合わせはあなた次第?ぜひ、とっておきの組み合わせを探してみてください。そして、お気に入りの組み合わせが見つかったら、みんなにも教えて下さいね!

最後まで読んでいただきましてありがとうございました。

▼これからのアツい夏にはコンビニで手軽に買える冷凍フルーツぽんしゅグリアもおすすめ。

セブンイレブンのカットフルーツで日本酒アレンジしてみた。

コンビニの冷凍コーナーで冷凍ライムやレモン、メロンやマンゴーまでカットフルーツが充実しているのはご存じでしょうか? ・レモン ・ライム ・メロン ・マンゴー ・チェリー ・グレープフルーツ ・ぶどう などなど沢山の種類が。(店舗により、取り扱いは異なります。) こちらのカットフルーツ、日本酒アレンジにも最適なんです。 セブンイレブンのカットフルーツがお酒のアレンジに革命的なんですよ。本当に。

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